[:ja]料理を通してネパールを知る
5月18日14:00-17:00 カンパ制(1500円~)
要予約:https://bit.ly/2GJlBs4
西荻窪ではネパール出身の住民が多くて、ネパール/インド料理の人気の地域として知られています。数10件のカレーのお店があり、その大半がネパール出身の方によって営業されています。西荻窪をはじめとして、日本に住んでいるネパールの方が主にバグルンという地域の出身で、現在日本では移住してきた外国人の方の人口の中で最も増加している人口の一つになります。このイベントでは西荻窪に住んでいる・働いている友達/コックさんにモモ、ダールやスイーツの作り方を教えていただきます。
Nepal Through its Food
18th May 14:00-17:00
Booking required: https://bit.ly/2GJlBs4
Nishiogikubo is home to many people originating from Nepal and has become a hot bed for Indian/Nepalese cuisine, with dozens of curry houses run by Nepalese expats. The vast majority of Nepalese residents hail from the area of Baglung, a plateau in central Nepal. People hailing from Nepal are one of the fastest growing populations in Japan, with great popularity of Japanese language study and employment opportunities. Here Nepalese friends and expert chefs will come together to introduce some of the rich cuisines of Nepal, including Momo, Dal and sweets.[:]