Cooking Up the World – 料理で世界を作る – 体に優しいアーユルヴェーダのスリランカ料理

体に優しいアーユルヴェーダのスリランカ料理 2月11日 14:00-17:00 参加費（クッキングクラス＋材料金額）：　3000円 要予約：　https://coubic.com/kosaten/304939 メニュー：　ミックスベジタブルカレー、ダールカレー、ポル・サンポール、スリランカのお茶 隣にいる、外国のルーツを持つ方をつないで、世界中の文化にインスパイアされた料理をつくるワークショップ・シリーズ。第一回目のイベントでは近所のアーユルヴェーダの医者のスリランカ出身のモハンさんに「体に優しいアーユルヴェーダのスリランカ料理」の作り方を教えてもらい、一緒に美味しくいただきます！ Ayurvedic Sri Lankan Cooking Feb 11th 14:00-17:00 Fee: 3000 yen (includes cooking class and ingredients) Reservation: https://coubic.com/kosaten/304939 Menu: Mix vegetable curry, dahl curry, pol sambol (coconuts salad) and Sri Lankan milk tea Connecting with our local neighbors who have roots from all over the world we join together in making dishes of numerous global inspirations. For our first event in this series we invite Ayurvedic doctor Mohan to introduce us to Sri Lankan cooking based on Ayurvedic principles. We hope you can join us!